高蛋白／低GI小撇步 中菜西吃
更新日期:
2011/05/15 04:11
一般人日常飲食熱量來源應該有15%到20%來自於蛋白質。至於「高蛋白／低GI」的研究，其中的高蛋白組是將食物中來自於蛋白質比例稍微提高到25%，只是多吃一點蛋白質，與過去的阿金減肥等拚命吃肉的減肥理念並不一樣。
蕭敦仁醫師建議，例如一般減重者在使用燕麥粥等低GI代餐時，可以搭配一塊豆干、一個滷蛋，甚至一點點肉鬆，也就是加點蛋白質或脂肪，維持飽足感，以免餐後到下一餐中間很快又餓了。
生機飲食專家王明勇指出，很多人減重餓到全身無力，卻始終瘦不下來。若仔細檢視他們的食品清單，就會發現其中包含太多吃不飽、其實是因為吃錯東西。建議不妨以「中菜西吃」的方式，改變吃的順序，避免胰島素快速上升，減少飢餓感。
簡單地說，先喝湯，讓胃有飽足感；然後再吃主食澱粉類食物前，先吃菜配肉（或是其他蛋白質類食物），避免血糖跟胰島素快速上升，增加累積脂肪的機會；最後再吃菜配飯，若能把精緻的白米飯，換成低GI的五穀雜糧飯，效果自然更好。 （記者洪素卿整理）
|
一千卡低GI減重飲食 |
一千卡低GI減重飲食 |
一千卡低GI減重飲食 |
|
第二代纖Q糖 三盒體驗組 $1200 |
第二代纖Q糖 六盒入 $1800 |
第二代纖Q糖 七盒入 $2400 |
 |
|
夏天悶熱潮濕，腋下一直流汗，還會散發令人尷尬的臭味?? 慶祝易夏貼銷售 突破10萬盒 全館消費滿2000元送船襪2雙 1.有效抑制腋下產生汗臭味 |
全站熱搜
留言列表
生活資訊大蒐羅 (5)
