掌握食補原則 補胎卡好做月內！

孕婦要均衡飲食、吃對東西，尤其是前三 個月，蛋白質、維生素等營養補充最重要，可以幫助寶寶腦部細胞的發育，而懷孕中後期容易便秘、頻尿，其實不建議吃太多涼性食物，像西瓜、哈密瓜、冰品等， 如果在夏天可能會吃一些但注意少量進食不要過多，因為很多冰品沒有營養只有水加糖份，熱量高但營養低等於吃了是都胖到媽媽身上，對小孩子的氣管也不好。中 後期飲食注意不要太鹹，特別在懷孕後期容易水腫、容易胖，澱粉量適當即可，應該重質吃適量的優質糙米或胚芽米。

吳醫師強調，孕期一定要吃得均衡，選擇食物以中性食物為主，其他性味參雜著吃，注意平衡和量。孕期前三個月特別喜歡吃什麼無可厚非，但是食補性味要平衡， 假如吃很多肉就要多吃蔬菜水果來平衡。台灣俚語說：「補胎卡好做月內」，懷孕時應注意飲食配合適當休息、不熬夜，食物吸收狀況才會好，不僅寶寶頭好壯壯， 媽媽也有滿滿的抵抗力。

孕期糖尿病
懷孕前就有糖尿病的媽媽，懷孕時更要小 心控制孕期體重的增加狀況並監測血糖。糖尿病患者懷孕後不能吃降血糖的藥，必須施打胰島素，這時要配合醫師治療或請營養師依孕婦的身高體重和寶寶的成長情 形及平日飲食狀況做飲食計畫建議，並加以遵守，避免體重增加得太快。

針對外食孕媽咪飲食不均衡的問題，營養師林玉真有以下的解決妙法：
1.避免吃油炸物：外食油的來源不明，容易讓孕婦反胃噁心，少吃也能避免發胖。
2.食物選擇多色彩、多樣化：外食媽咪可以到自助餐廳選擇各色蔬菜，補充纖維質和維他命C；吃五穀飯除了吃進豐富的維生素B群還能補充微量元素；選擇豆製 品、魚肉、深色肉類可補充優質蛋白質。
3.早餐一定要吃：早餐盡量搭配乳製品，像牛奶或優酪乳或豆漿一杯，加上起司
片、吐司、生菜和蛋就是很好的搭配。

孕期的體重控制
準媽咪們整個孕期理想體重增加範圍約在 10～14公斤，這是取決於懷孕前媽媽的營養狀態，如果在孕前，媽咪的BMI值(Body Mass Index)，即身體質量指數（編按：BMI值＝體重(公斤)/身高平方(公尺)），是在18～24的標準範圍內，那麼整個孕期增重到14公斤是可以接受 的範圍，但如果是孕前就已經過胖的媽咪，孕期體重增加就應該控制在10公斤左右。

即使媽咪孕期的體重已經超過14公斤，超出10～14公斤的理想範圍，在孕期也不宜減重！可以請教醫師及營養師，減少不必要的熱量，例如 不吃油炸食物與含糖果汁，可避免體重上升太快，但該吃的營養還是要吃。

許多媽咪們懷孕時雖然已經乖乖均衡攝取營養，卻還是擔心寶寶的營養不夠，為了讓孩子頭好壯壯，懷孕時該不該服用營養品加強一 下呢？

這個問題必須考量孕媽咪們的飲食及生活形態，營養師林佩蓁表示，營養補充錠與日常食物攝取不同的是，它補充的是微量營養素，像維生素、礦物質等，屬於輔助 性的營養補充，理論上若是均衡飲食的媽咪都能在日常的食物中攝取得到這些營養素，若在平日飲食中無法均衡才需要額外攝取，要特別注意的是，營養補充錠是沒 有熱量的，不能本末倒置以營養錠取代正常飲食。

營養師林玉真提醒媽咪，懷孕前期，也就是剛懷孕1～3個月時，體重不能一下子增加太多，因為這個時候胎兒還沒成形，增加的體 重其實都胖在媽咪身上，這個時期增加1～2公斤是比較適當的體重。到了懷孕的中後期，因為加上胎盤、羊水和寶寶成長的關係，體重上升變化比較快，但要注意 整體孕期體重增加理想範圍約在10～14公斤，如果懷孕後期體重增加太快、超過太多，造成孕婦的營養過剩，就有可能出現妊娠毒血症，或者產下巨嬰。

營養師林佩蓁表示，懷孕後期營養過剩可能生下巨嬰，若是懷孕初期營養不足，因為嚴重孕吐導致體重不增反減則有可能讓胚胎無法順利著床造成流產，整個孕期增 加的體重如果未達到8公斤，也會造成寶寶早產、新生兒體重不足，孕媽咪們得特別留意孕期體重增加的速度！

馬偕紀念醫院台北院區營養師林佩蓁表示，孕期飲食首先要以上述的六大類食物建議攝取量為基礎，再依懷孕的初、中、後三期(分 別是1～3月、4～6月、7～10月)來了解應該特別補充的熱量與營養素。

以懷孕初期來說，前三個月的飲食攝取和一般生活飲食相同，只要注意每天能均衡攝取到六大類食物即可，不需要加強熱量或特別補充綜合營養錠。但中、後期的孕 媽咪除了以六大類食物為基礎之外，為了胎兒發育及造血需要，必須以懷孕前理想攝取熱量，每日再增加300大卡的熱量、每天的蛋白質攝取也要多10克。

首先要釐清一個觀念，「吃得多」不代表營養就一定夠，「吃得巧」才能營養均衡，懷孕的初、中、後期，孕媽咪們都應遵守衛生署 《每日飲食指南》的建議，再依不同孕期、個人生活型態來增加熱量及額外營養素的補充，趕快來檢視下列六大類食物建 議攝取量，孕媽咪們，你均衡了嗎？

一.五穀根莖類： 一天3~6碗。依媽咪的身高、體重、活動量來調整，一般女性約3碗量。
主要營養：醣類、澱粉、維生素B群、膳食纖維等。
食物來源：米飯、麵條、馬鈴薯、地瓜、南瓜等。

詞：黃婷　曲：陳韋伶
唱： 劉若英

《傳奇》歌詞
只是因為在人群中多看了你一眼
再也沒能忘掉你容顏
夢想著偶然能有一天再相見

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不景氣 微型創業夯

更新日期:2010/03/27 11:28  

(中央社記者程韻璇台北27日電)1111 人力銀行調查指出，5成6上班族欲創業，微型創業成本低，3萬元就可投入雞排 店，甚至不必準備加盟金就可以當水果店老闆，成為失業問題難解下的新選擇。

根據 1111 人力銀行創業網與台灣連鎖加盟促進協會合作調查，今年有5成6上班族打算創業圓夢，其中又以投資金額低的「飲料冰品」等創業類別最受青睞，就業環境不佳， 「微型創業」現象更趨熱絡。

1111人力銀行公關總監何啟聖分析剛落幕的台北國際連鎖加盟大展，詢問度高的熱門加盟行業以投資成本不高、回 收快的早餐店、茶飲店及中式小吃店最熱門，其中滷味、點心類別最低只要10萬元即可加盟，蔬果類甚至免加盟金，投資門檻低，成本和風險相對小，微型創業成 為初次創業者的希望。

2月失業率止跌回升，失業問題難解，工作難找，使得以低廉成本就可以自己嘗試當老闆的微型創業受到上班族青睞。不過何 啟聖表示，創業者恐怕須多觀察市場、收集資料，慎選具有口碑的連鎖總部，才能在創業路上走得長遠。990327

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yao媽其實難得有時間可以更新部落格，

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63歲創業 阿嬤變網拍高手

文章來源：自由時報 | 發表時間：2010/03/16 | 推薦數：120 | 回應數：25

〔記者王榮祥／高縣報導〕

63歲創業！高縣「鈴珠阿嬤」之前從未碰過電腦鍵盤、甚至不會開機，經1年多苦練竟搖身變為網拍高手，她的學習精神與成功 經驗成為高縣社會處宣傳典範，社工形容她是「台灣超級阿嬤」。

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文章來源：

賣炸雞加盟好嗎？

文章來源：Yahoo!奇摩商業 | 發表時間：2010/03/19 | 推薦數：256 | 回應數：30

文／伍忠賢（真理大學財金系助理教授、上市電子公司獨立董事），圖／iStockphoto

失業而創業，許多人被迫走上「你不給我飯吃，我給你飯吃」這條路，50%以上打算「做吃的」，因為「誰都要吃！」但以開炸 雞攤來說，是否要加盟？我的答案是「自己來」！

政府說，健保制度是良善的制度，是世界各國健保制度評比第二名，

健保制度照顧全民，所以健保決定不能讓它倒，

因為沒有一個政黨敢讓健保制度倒

所以政府、學者動不動就說健保費率要調漲，好讓健保制度可以存續下去

昨天又說，勞保制度的破洞更大，要補破洞的話也要調漲勞保費